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“黑青稞”釀出鄉(xiāng)村振興“好滋味”
來源:青海日報
作者:程宦寧
發(fā)布時間:2023-10-18 17:36:20
編輯:孔令磊

黑青稞喜迎豐收。程宦寧 攝

  青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 近日,記者來到玉樹藏族自治州囊謙縣扶貧產(chǎn)業(yè)園區(qū)。在這里,有一家“寶藏”企業(yè)——囊謙稼堡黑青稞精釀啤酒有限公司。

  走進企業(yè)生產(chǎn)車間,機器隆隆作響,到處彌漫著酒花的香味。工作人員目不轉(zhuǎn)睛地操控著機器,只見脫了殼的黑青稞麥芽進入粉碎機,經(jīng)過糖化、過濾、麥汁煮沸、冷卻、發(fā)酵等工序后,一罐罐包裝精美、口感醇厚的黑青稞啤酒便順著流水線來到了下一個打包車間,這里的工作人員早已等候多時,他們熟練地將啤酒打包,并送上貨車。

生產(chǎn)車間。

  據(jù)囊謙縣扶貧產(chǎn)業(yè)園管委會副主任歐金丁桑介紹,2021年,囊謙縣依托當(dāng)?shù)睾谇囡Y源優(yōu)勢,投入鄉(xiāng)村振興補助資金1892.2萬元,建成了占地面積1082平方米、年產(chǎn)黑青稞啤酒5000噸的生產(chǎn)線,加快推動特色農(nóng)產(chǎn)品,助力全縣鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展。

  專業(yè)的人干專業(yè)的事。為了讓啤酒廠真正釀出鄉(xiāng)村振興“好滋味”,2023年,囊謙縣通過招商引進專業(yè)管理團隊,進行租賃經(jīng)營,每年除了向政府上交238.8萬元的租賃費用外,還為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供40個就業(yè)崗位。截至目前,40個崗位全部落實到位,就業(yè)者分別來自全縣7個鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中脫貧戶18名、監(jiān)測戶8名、一般農(nóng)戶14名。

  今年27歲的東周是就業(yè)者之一。東周是覺拉鄉(xiāng)布衛(wèi)村人,2020年大學(xué)畢業(yè)后選擇返鄉(xiāng)就業(yè),但是一直沒有找到合適的工作。直到今年7月,他來到囊謙稼堡黑青稞精釀啤酒有限公司,開啟了新的人生。

黑青稞。

  從車間出來,在不遠處的辦公室內(nèi),銷售員東周正在通過手機直播的方式推銷囊謙黑青稞啤酒。

  談起這份新工作,東周非常驕傲:“種植黑青稞對囊謙來說是一個大產(chǎn)業(yè),如果能通過我的努力把家鄉(xiāng)‘土生土長’的黑青稞啤酒推銷出去,就能帶動更多牧民致富,我覺得這是非常有意義的事。”

  正如東周所說,囊謙稼堡黑青稞精釀啤酒有限公司不僅提供就業(yè)崗位,還通過“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的模式,帶動周邊農(nóng)戶增收,助力鄉(xiāng)村振興。

東周正在通過手機直播的方式推銷囊謙黑青稞啤酒。

  義西是白扎鄉(xiāng)的牧民,他說:“我家今年種了6畝(0.4公頃)黑青稞,這幾天正忙著收割,預(yù)計能有950公斤產(chǎn)量。我們已經(jīng)和啤酒廠商量好了,他們以一斤5元的價格收購,這樣我們家今年就多了九千多元的收入。”

  “只要啤酒銷量上去了,黑青稞的需求量自然也少不了。公司計劃從下個月開始收購周邊的黑青稞,這無疑將為當(dāng)?shù)啬撩駧硪还P不小的收入。”公司負責(zé)人說。

  如今,企業(yè)發(fā)展?jié)u漸步入正軌,黑青稞啤酒借著鄉(xiāng)村振興的好政策慢慢“闖”出名氣,已成為囊謙縣優(yōu)勢特色品牌產(chǎn)業(yè)。

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“黑青稞”釀出鄉(xiāng)村振興“好滋味”

  • 2023-10-18 05:36:20
  • 來源:青海日報

黑青稞喜迎豐收。程宦寧 攝

  青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 近日,記者來到玉樹藏族自治州囊謙縣扶貧產(chǎn)業(yè)園區(qū)。在這里,有一家“寶藏”企業(yè)——囊謙稼堡黑青稞精釀啤酒有限公司。

  走進企業(yè)生產(chǎn)車間,機器隆隆作響,到處彌漫著酒花的香味。工作人員目不轉(zhuǎn)睛地操控著機器,只見脫了殼的黑青稞麥芽進入粉碎機,經(jīng)過糖化、過濾、麥汁煮沸、冷卻、發(fā)酵等工序后,一罐罐包裝精美、口感醇厚的黑青稞啤酒便順著流水線來到了下一個打包車間,這里的工作人員早已等候多時,他們熟練地將啤酒打包,并送上貨車。

生產(chǎn)車間。

  據(jù)囊謙縣扶貧產(chǎn)業(yè)園管委會副主任歐金丁桑介紹,2021年,囊謙縣依托當(dāng)?shù)睾谇囡Y源優(yōu)勢,投入鄉(xiāng)村振興補助資金1892.2萬元,建成了占地面積1082平方米、年產(chǎn)黑青稞啤酒5000噸的生產(chǎn)線,加快推動特色農(nóng)產(chǎn)品,助力全縣鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展。

  專業(yè)的人干專業(yè)的事。為了讓啤酒廠真正釀出鄉(xiāng)村振興“好滋味”,2023年,囊謙縣通過招商引進專業(yè)管理團隊,進行租賃經(jīng)營,每年除了向政府上交238.8萬元的租賃費用外,還為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供40個就業(yè)崗位。截至目前,40個崗位全部落實到位,就業(yè)者分別來自全縣7個鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中脫貧戶18名、監(jiān)測戶8名、一般農(nóng)戶14名。

  今年27歲的東周是就業(yè)者之一。東周是覺拉鄉(xiāng)布衛(wèi)村人,2020年大學(xué)畢業(yè)后選擇返鄉(xiāng)就業(yè),但是一直沒有找到合適的工作。直到今年7月,他來到囊謙稼堡黑青稞精釀啤酒有限公司,開啟了新的人生。

黑青稞。

  從車間出來,在不遠處的辦公室內(nèi),銷售員東周正在通過手機直播的方式推銷囊謙黑青稞啤酒。

  談起這份新工作,東周非常驕傲:“種植黑青稞對囊謙來說是一個大產(chǎn)業(yè),如果能通過我的努力把家鄉(xiāng)‘土生土長’的黑青稞啤酒推銷出去,就能帶動更多牧民致富,我覺得這是非常有意義的事。”

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東周正在通過手機直播的方式推銷囊謙黑青稞啤酒。

  義西是白扎鄉(xiāng)的牧民,他說:“我家今年種了6畝(0.4公頃)黑青稞,這幾天正忙著收割,預(yù)計能有950公斤產(chǎn)量。我們已經(jīng)和啤酒廠商量好了,他們以一斤5元的價格收購,這樣我們家今年就多了九千多元的收入。”

  “只要啤酒銷量上去了,黑青稞的需求量自然也少不了。公司計劃從下個月開始收購周邊的黑青稞,這無疑將為當(dāng)?shù)啬撩駧硪还P不小的收入。”公司負責(zé)人說。

  如今,企業(yè)發(fā)展?jié)u漸步入正軌,黑青稞啤酒借著鄉(xiāng)村振興的好政策慢慢“闖”出名氣,已成為囊謙縣優(yōu)勢特色品牌產(chǎn)業(yè)。

作者 程宦寧
編輯:孔令磊
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