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【鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接·進行時】
“野人菜”成了村民的致富菜
來源:西寧晚報
作者:王瓊 王文霞
發(fā)布時間:2024-07-30 07:42:18
編輯:何繼紅
   青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 “野人菜”出名了!

  “野人菜”成了村民的致富菜!

  隨著人們越來越注重健康和養(yǎng)生,野菜市場越來越受消費者青睞,湟中區(qū)西堡鎮(zhèn)西堡村禾田種養(yǎng)殖專業(yè)合作社抓住市場需求的增大,不斷吸引本地和周邊村民加入到合作社,通過種植“野人菜”、藜麥苗等高端野菜,取得了可觀的經(jīng)濟效益和良好的社會效益,野菜變身為村民的“致富菜”。

  “野人菜”也叫野人旱,學(xué)名野莧菜,自然生長無污染的天然蔬菜,生長在山野、河灘、田邊等環(huán)境下,如今這種野生菜也成為了稀罕物,成為了種植戶口中的“拳頭產(chǎn)品”。

  綠油油的“野人菜”迎來收獲季

  “一把一把割下來,把黃葉都掐掉,我們給你定的標(biāo)準(zhǔn)是18厘米,把粗根都去掉,要能達(dá)到我們的要求,今年的菜種得非常好!”雨后的空氣格外清新,在禾田種養(yǎng)殖專業(yè)合作社基地大田里,綠油油的“野人菜”又迎來了今年的收獲季。山野菜種植大戶李成財正和工人們一起搶抓時間采收“野人菜”,田間地頭呈現(xiàn)出一派豐收忙碌的景象。

  在基地大田里,四五名婦女在采收“野人菜”。李成財和另外一名工人將采收的“野人菜”打包裝車,清涼的夏日讓他們的干勁十足,2個小時收割的2000公斤“野人菜”已經(jīng)裝車運往車間。

  據(jù)了解,李成財種植的所有的山野菜會直接被青海夢源食品開發(fā)有限公司收購,該公司是一家青海特色清真食品加工、銷售為一體的企業(yè),主營速凍山野菜、速凍米面食品研發(fā)、加工和銷售,通過以“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)、供、銷一體化經(jīng)營模式帶動周邊村鎮(zhèn)農(nóng)戶共同增收致富。

  種植山野菜成為農(nóng)民致富法寶

  “今天我們在現(xiàn)場主要收購‘野人菜’,速凍‘野人菜’是我們公司的拳頭產(chǎn)品,已經(jīng)生產(chǎn)好幾年了,產(chǎn)品也慢慢穩(wěn)定下來了,我們的需求量也增加了。”青海夢源食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)人李壽貴介紹道。

  由于市場上對山野菜的需求量越來越大,專業(yè)合作社的種植規(guī)模也在不斷擴大,收益也越來越好,看到種植山野菜賺錢,村民們在李成財?shù)挠绊懴,都陸續(xù)加入到合作社種植山野菜。這幾年種植山野菜,李成財帶動了村里八九戶農(nóng)戶。

  “‘野人菜’種植了8年,我們跟著干了8年了。我們?nèi)ノ鲗幋蚬,受年齡限制,家里還有孫子需要照顧,孩子去學(xué)校上學(xué)了,我們就來打工,方便!去年一天工資80元,今年漲到了90元到100元。”湟中區(qū)西堡鎮(zhèn)東堡村村民盧宏紅告訴記者。

  湟中山野菜遠(yuǎn)銷全國多地

  “我種這個‘野人菜’已經(jīng)8年了,去年我種了30畝地,今年我種了50畝,一畝地除去工資、化肥、地租后收入5000元。”種植大戶李成財樂呵呵地說。

  嘗到了規(guī)模種植的甜頭后,李成財看著茁壯成長的“野人菜”說:“這幾年在專業(yè)合作社的帶動下,我也掙到了錢,今后打算把村里部分土地流轉(zhuǎn)過來,明年繼續(xù)擴大種植畝數(shù),從今年的50畝增加到80畝,有信心將山野菜種好。”

  目前,公司種植的“野人菜”、青莧菜、鹿角菜、藜麥苗、苜蓿菜等山野菜,正逐漸成為西寧市民飯桌上的“新寵”,不僅豐富了西寧市優(yōu)質(zhì)無公害糧食、蔬菜的“菜籃子”,而且生產(chǎn)出的產(chǎn)品以訂單的方式配送至蘭州、西安等餐飲部門,農(nóng)產(chǎn)品也遠(yuǎn)銷上海、廣州等地。

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“野人菜”成了村民的致富菜

  • 2024-07-30 07:42:18
  • 來源:西寧晚報
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  “野人菜”成了村民的致富菜!

  隨著人們越來越注重健康和養(yǎng)生,野菜市場越來越受消費者青睞,湟中區(qū)西堡鎮(zhèn)西堡村禾田種養(yǎng)殖專業(yè)合作社抓住市場需求的增大,不斷吸引本地和周邊村民加入到合作社,通過種植“野人菜”、藜麥苗等高端野菜,取得了可觀的經(jīng)濟效益和良好的社會效益,野菜變身為村民的“致富菜”。

  “野人菜”也叫野人旱,學(xué)名野莧菜,自然生長無污染的天然蔬菜,生長在山野、河灘、田邊等環(huán)境下,如今這種野生菜也成為了稀罕物,成為了種植戶口中的“拳頭產(chǎn)品”。

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  “一把一把割下來,把黃葉都掐掉,我們給你定的標(biāo)準(zhǔn)是18厘米,把粗根都去掉,要能達(dá)到我們的要求,今年的菜種得非常好!”雨后的空氣格外清新,在禾田種養(yǎng)殖專業(yè)合作社基地大田里,綠油油的“野人菜”又迎來了今年的收獲季。山野菜種植大戶李成財正和工人們一起搶抓時間采收“野人菜”,田間地頭呈現(xiàn)出一派豐收忙碌的景象。

  在基地大田里,四五名婦女在采收“野人菜”。李成財和另外一名工人將采收的“野人菜”打包裝車,清涼的夏日讓他們的干勁十足,2個小時收割的2000公斤“野人菜”已經(jīng)裝車運往車間。

  據(jù)了解,李成財種植的所有的山野菜會直接被青海夢源食品開發(fā)有限公司收購,該公司是一家青海特色清真食品加工、銷售為一體的企業(yè),主營速凍山野菜、速凍米面食品研發(fā)、加工和銷售,通過以“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)、供、銷一體化經(jīng)營模式帶動周邊村鎮(zhèn)農(nóng)戶共同增收致富。

  種植山野菜成為農(nóng)民致富法寶

  “今天我們在現(xiàn)場主要收購‘野人菜’,速凍‘野人菜’是我們公司的拳頭產(chǎn)品,已經(jīng)生產(chǎn)好幾年了,產(chǎn)品也慢慢穩(wěn)定下來了,我們的需求量也增加了。”青海夢源食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)人李壽貴介紹道。

  由于市場上對山野菜的需求量越來越大,專業(yè)合作社的種植規(guī)模也在不斷擴大,收益也越來越好,看到種植山野菜賺錢,村民們在李成財?shù)挠绊懴,都陸續(xù)加入到合作社種植山野菜。這幾年種植山野菜,李成財帶動了村里八九戶農(nóng)戶。

  “‘野人菜’種植了8年,我們跟著干了8年了。我們?nèi)ノ鲗幋蚬,受年齡限制,家里還有孫子需要照顧,孩子去學(xué)校上學(xué)了,我們就來打工,方便!去年一天工資80元,今年漲到了90元到100元。”湟中區(qū)西堡鎮(zhèn)東堡村村民盧宏紅告訴記者。

  湟中山野菜遠(yuǎn)銷全國多地

  “我種這個‘野人菜’已經(jīng)8年了,去年我種了30畝地,今年我種了50畝,一畝地除去工資、化肥、地租后收入5000元。”種植大戶李成財樂呵呵地說。

  嘗到了規(guī)模種植的甜頭后,李成財看著茁壯成長的“野人菜”說:“這幾年在專業(yè)合作社的帶動下,我也掙到了錢,今后打算把村里部分土地流轉(zhuǎn)過來,明年繼續(xù)擴大種植畝數(shù),從今年的50畝增加到80畝,有信心將山野菜種好。”

  目前,公司種植的“野人菜”、青莧菜、鹿角菜、藜麥苗、苜蓿菜等山野菜,正逐漸成為西寧市民飯桌上的“新寵”,不僅豐富了西寧市優(yōu)質(zhì)無公害糧食、蔬菜的“菜籃子”,而且生產(chǎn)出的產(chǎn)品以訂單的方式配送至蘭州、西安等餐飲部門,農(nóng)產(chǎn)品也遠(yuǎn)銷上海、廣州等地。

作者 王瓊 王文霞
編輯:何繼紅
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