青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 夏至?xí)r節(jié),湟中區(qū)的蔬菜和莊稼連阡累陌,山川大地充滿生機(jī)。當(dāng)下,正值高原冷涼蔬菜大面積成熟上市之際。2024年,湟中區(qū)高原冷涼蔬菜種植面積將穩(wěn)定在8萬畝,產(chǎn)量預(yù)計達(dá)18萬噸。在豐富本地群眾菜籃子的同時,還源源不斷銷往全國各地。
訂單式種植銷售冷涼蔬菜
湟中區(qū)魯沙爾鎮(zhèn)朱家莊村的龍財種植養(yǎng)殖合作社連片露地蔬菜種植基地里,工人們熟練地采收著成熟的白菜薹,合作社負(fù)責(zé)人鐘光言叮囑著采收工人要把泥收拾干凈,空心的不要。采摘后的菜薹放在泡沫箱,在保鮮庫打冷一晚后,冷鏈運(yùn)輸車會第一時間將其運(yùn)至廣州和深圳。湟中龍財種植養(yǎng)殖合作社自2018年起種植適合高原冷涼氣候的菜薹,目前種植面積達(dá)1300畝,以白、紅菜薹為主,通過訂單式種植銷售。
彌補(bǔ)東南沿海夏季蔬菜供應(yīng)缺口
“這幾天陸續(xù)開始采收,每天人工量約100人,采收1萬公斤到1.5萬公斤,采收完拉到冷庫遇冷,打包發(fā)往廣州、深圳市場,今年預(yù)計效益50萬元到60萬元。”鐘光言說。不遠(yuǎn)處,工人們正在用水肥一體機(jī)進(jìn)行噴灌作業(yè)。6月到8月銷售白菜薹,8月到10月紅菜薹采收,菜薹采收周期達(dá)5個月,彌補(bǔ)了東南沿海夏季蔬菜供應(yīng)的缺口。冷涼蔬菜,又叫喜涼蔬菜,青海省內(nèi)稱為高原夏菜,適宜生長溫度在17℃至25℃之間,常見品種有菜薹、娃娃菜、蒜苗等三十多個。
冷涼蔬菜讓農(nóng)民錢袋子鼓起來
湟中區(qū)攔隆口鎮(zhèn)千戶營村的湟中旺英益?zhèn)}種養(yǎng)殖專業(yè)合作社種植的40畝蒜苗陸續(xù)進(jìn)入采收季,蒜苗長勢喜人,村民們忙著挖蒜苗、打捆、裝車。合作社種植的蒜苗品質(zhì)優(yōu),吸引甘肅等地客商采購,成為鄉(xiāng)村振興的好產(chǎn)業(yè),促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效。
“合作社今年種了約40畝蒜苗,訂單式銷售,發(fā)往甘肅,加工后運(yùn)往上海、深圳等地。蒜苗收購價每公斤2.6元,畝產(chǎn)5000公斤左右,除去成本,每畝收益約4000元,今年預(yù)計收益20萬元。”負(fù)責(zé)人陳生倉說。合作社還吸納四十多名周邊勞動力就近務(wù)工,實現(xiàn)雙贏。村民陳芳表示:“來合作社干活一天能掙100元左右,能滿足日常開銷,還能照顧孩子,工資當(dāng)天結(jié)清,很滿意。”
綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地成湟中新名片
“湟中區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,生產(chǎn)方式向訂單生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,采取‘企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶’模式訂單銷售。積極培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,全區(qū)蔬菜訂單銷售種植面積1萬多畝,銷往多地,促進(jìn)了農(nóng)民增收。”湟中區(qū)蔬菜服務(wù)中心副主任巴三姐介紹。近年來,湟中區(qū)以“綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地”為依托,以國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為契機(jī),將蔬菜種植作為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的重要手段,重點(diǎn)打造共和鎮(zhèn)淺山萬畝露地高原夏菜生產(chǎn)基地和西納川川水萬畝蔬菜生產(chǎn)基地。目前,全區(qū)已建成露地蔬菜萬畝基地2個,千畝露地蔬菜基地11個,百畝露地蔬菜生產(chǎn)基地60個。