近日,海西蒙古族藏族自治州天峻縣的“天峻藏羊”“天峻牦牛”被中國極地研究中心確定為“中國南北極考察選用產(chǎn)品”。一則簡短的消息,折射的是“青”字號品牌“墻內(nèi)開花墻外香”的繁盛景象。
青海地處祖國西部,受自然、地理、歷史等因素影響,農(nóng)牧業(yè)是重要產(chǎn)業(yè)之一。特別是畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),已成為青海省的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。近年來,青海高標準投入建設(shè)農(nóng)畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化基地、開展化肥農(nóng)藥“雙減”行動、畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用、創(chuàng)立特色農(nóng)畜產(chǎn)品品牌等,全力推動農(nóng)牧業(yè)向更好、更新方向發(fā)展,這也讓綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的底色越來越鮮亮。
一系列舉措帶動的效果不言而喻,最值得一提的還是在品牌打造上,F(xiàn)在,茶卡鹽、牦牛肉干、柴達木枸杞、青稞面、富硒菜籽油、牦牛酸奶……這些“青”字號的綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品,已陸續(xù)在國內(nèi)主要市場站穩(wěn)了腳跟,全省綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標志農(nóng)產(chǎn)品達到925個,農(nóng)牧業(yè)品牌化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)作用日漸凸顯。
如今,青海農(nóng)畜產(chǎn)品得到越來越多人的認可,但在農(nóng)畜產(chǎn)品品牌打造上我們?nèi)匀淮嬖谥T多不足,如:不重視產(chǎn)品品牌建設(shè)投入,導(dǎo)致市場競爭力差,產(chǎn)品辨識度較低;品牌層次不高、附加值少;品牌穩(wěn)定性差、持續(xù)供給能力弱;普通品牌多、知名品牌少;品牌文化挖掘、研究和推廣不夠等。
當(dāng)前,我們已經(jīng)進入高質(zhì)量發(fā)展階段,對于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造升級、轉(zhuǎn)型提質(zhì)是十分迫切的。加強農(nóng)牧品牌建設(shè)是農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型提質(zhì)的重要方面。在建立品牌化的過程中,最關(guān)鍵就是提升品質(zhì),進而增強競爭力,這就要求必須以需求為導(dǎo)向,也就是更加注重對接消費需求,不斷進行品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造,以滿足人民日益增長的美好生活需要,形成需求牽引供給、供給創(chuàng)造需求的更高水平動態(tài)平衡。
只有品牌“立起來”,好產(chǎn)品才能“走出去”。近幾年,青海堅持提質(zhì)、穩(wěn)量、補鏈、擴輸,現(xiàn)有1.5億多畝有機監(jiān)測草原,800多萬頭(只)牛羊已實現(xiàn)原產(chǎn)地溯源,鮭鱒魚產(chǎn)量占全國的近四成,青海已成為全國最大的有機畜產(chǎn)品、有機枸杞、冷水魚等生產(chǎn)基地。面對如此多的高品質(zhì)農(nóng)牧產(chǎn)品,我們不僅要注冊農(nóng)產(chǎn)品地理標志,還要培育更多農(nóng)畜產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,從單產(chǎn)業(yè)公用品牌,發(fā)展更強勁的企業(yè)品牌,讓青海的農(nóng)畜產(chǎn)品有質(zhì)的提升,讓其因品牌而興,也因品牌而名。
今年第八屆中國品牌日活動上,青海省9家企業(yè)參加線下活動,茶卡鹽、牛肉干、酸奶、馬鈴薯淀粉等“青字號”產(chǎn)品亮相中國品牌日平臺。這是對外宣傳青海優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的有效舉措,接下來我們還要更加積極借助互聯(lián)網(wǎng)平臺,利用多種形式,加大品牌宣傳營銷力度,唱響一批品質(zhì)過硬、產(chǎn)品突出、誠信經(jīng)營的農(nóng)畜產(chǎn)品品牌,讓品牌成為品質(zhì)的“代名詞”,不斷提升青海農(nóng)畜產(chǎn)品的美譽度和知名度。
加強農(nóng)畜產(chǎn)品品牌建設(shè),是調(diào)整農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要載體,是實現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)增效、農(nóng)牧民增收的重要途徑。通過開展綠色有機地標認證(登記),現(xiàn)在青海的一大批優(yōu)質(zhì)農(nóng)牧產(chǎn)品拿到了省外市場的“敲門磚”,我們還要再接再厲,想辦法做好特色農(nóng)畜產(chǎn)品中高端市場、海外市場,讓“青”字號品牌更響亮,成為助推鄉(xiāng)村振興的重要驅(qū)動力。