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【錦繡中國(guó)年】餐飲娛樂(lè)齊上陣 紅紅火火過(guò)大年
來(lái)源:青海日?qǐng)?bào)
作者:董潔
發(fā)布時(shí)間:2024-02-16 09:50:20
編輯:趙婕

  青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 從預(yù)訂火爆一“廂”難求的年夜飯,到觀影人潮火爆的電影院,利用假期走出家門,這個(gè)春節(jié),人們購(gòu)物、就餐、娛樂(lè)熱情高漲,不僅烘托出新春佳節(jié)濃濃的團(tuán)圓美滿氛圍,也彰顯著消費(fèi)市場(chǎng)的生機(jī)活力。

西寧市大通回族土族自治縣流浪荒野營(yíng)地氛圍感滿滿,雪地露營(yíng)、 圍爐而坐成為年輕人消費(fèi)新風(fēng)潮。魏雅琪 攝

  年夜飯市場(chǎng)火爆

  人間至味是團(tuán)圓。除夕年夜飯,是家家戶戶一年中最為濃情的一餐。久違的團(tuán)圓,帶動(dòng)餐廳年夜飯預(yù)訂重現(xiàn)“一廂難求”的火爆盛況。

  “2月9日,我們?nèi)沂畮卓谌藴?zhǔn)備在外吃年夜飯,本以為當(dāng)天打電話預(yù)訂就可以,沒(méi)想到很多酒店已經(jīng)預(yù)訂不上了。”除夕當(dāng)天,西寧市民楊女士撥通了常去的酒店打算預(yù)訂年夜飯時(shí),被告知已經(jīng)訂完。“后來(lái)我又聯(lián)系了其他幾家飯店,終于訂到了。”楊女士說(shuō)。

  西寧市民陳青打電話預(yù)訂小區(qū)附近的餐廳時(shí),除夕夜的包間訂滿了。“孩子說(shuō)過(guò)年最想吃火鍋,訂不上包間,我就選大堂吧。”陳青特意到附近的火鍋店挑選了心儀位置,預(yù)訂上了年夜飯。

  春節(jié)假期,餐飲消費(fèi)熱度走高,各地年夜飯預(yù)訂火熱,部分餐廳的餐位在除夕前一兩周已訂完。

  據(jù)西寧市某餐飲店負(fù)責(zé)人介紹,春節(jié)假期,考慮到不同消費(fèi)者的需求,他們根據(jù)就餐人數(shù)多少提供大小不一的包廂,為了讓消費(fèi)者吃到熱乎的飯菜,餐廳簡(jiǎn)化了半成品年菜的復(fù)熱方式,推出了海鮮大咖、鹵味熟食等豐富的成品年菜。

  春節(jié)期間,記者走訪發(fā)現(xiàn),除了堂食服務(wù),不少餐飲店推出增加菜系、提供預(yù)制菜、送餐上門、上門做飯等服務(wù)。

  大年初二,記者走訪唐道·637多家餐飲店。19時(shí),一火鍋店內(nèi)已坐滿了客人,店門口也排起了“長(zhǎng)龍”。據(jù)該餐館老板介紹,春節(jié)期間真的很忙,就餐人數(shù)比平時(shí)要多好幾倍,店里每日營(yíng)業(yè)額均在上漲,最多的一天排隊(duì)等候的桌數(shù)加起來(lái)有幾百桌。

  采訪中,西寧市多家餐飲店負(fù)責(zé)人表示,春節(jié)期間,門店堂食、外賣銷量均創(chuàng)新高,回暖態(tài)勢(shì)明顯,實(shí)現(xiàn)了龍年銷售的“開門紅”。

騎馬揚(yáng)鞭、拍照打卡、慢享假期。魏雅琪 攝

  民俗活動(dòng)精彩紛呈

  大年初四,海東市平安區(qū)平安驛·河湟民俗文化體驗(yàn)地內(nèi)游人如織,社火表演、舞蹈演出等活動(dòng)如火如荼地進(jìn)行,吸引著四面八方的游客駐足欣賞。

  “春節(jié)期間不僅有節(jié)目看,還能品味各種美食小吃,我是這家洋芋釀皮的?土耍裉旌图依锶艘黄鹛匾鈦(lái)這里品嘗美食看節(jié)目,在節(jié)日的氣氛里體會(huì)濃濃的年味。”來(lái)自西寧的游客沈海燕說(shuō)。

  洋芋釀皮、炸雞翅、羊肉泡饃、狗澆尿、臊子面……香味撲鼻而來(lái),在洋芋釀皮的小吃店內(nèi),老板熱情地招呼著顧客,忙得不亦樂(lè)乎。一邊將豆芽、蒜苗倒至鍋內(nèi),再熟練地將洋芋釀皮和各種食材一起大火翻炒均勻,撒上蔥花,澆上油潑辣子,動(dòng)作麻利一氣呵成,店內(nèi)的食客連連稱贊好吃。

  開炸雞店的攤位前排起了長(zhǎng)隊(duì),“就餐高峰時(shí),從10點(diǎn)能忙到18點(diǎn),炸雞很受歡迎,大人小孩都愛(ài)吃,過(guò)年期間我們的生意更火爆了。”炸雞店韓老板笑著說(shuō)。

  正午時(shí)分,景區(qū)各種娛樂(lè)項(xiàng)目的攤位前人山人海,蹦高的、套圈的、蕩秋千的……孩子在父母的陪伴下盡情享受著過(guò)節(jié)的喜悅。

  “在這里不僅有民俗文化活動(dòng)還有很多地方特色美食,我平時(shí)就愛(ài)喝茶,坐在這里手撫茶碗,或靜心聽著臺(tái)上的青海賢孝小調(diào),或與朋友寒暄聊天,感覺(jué)輕松自在,這個(gè)年過(guò)得也別有樂(lè)趣。”西寧市民石剛說(shuō)。

  春節(jié)是團(tuán)圓佳節(jié),闔家出游成為春節(jié)出游最顯著的特征之一。換上漢服在雕梁畫棟的古建筑物間拍照、在民俗村體驗(yàn)春節(jié)民俗、品嘗不同小吃,非遺、表演等體驗(yàn)在內(nèi)的“文化游”“民俗游”“樂(lè)園游”等受到大家歡迎。

  據(jù)了解,2024年春節(jié),耍社火、逛花燈等傳統(tǒng)節(jié)慶文化活動(dòng)再度火熱,青海各地自發(fā)開展的活動(dòng)遍地開花,廣場(chǎng)、村鎮(zhèn)等隨處可見(jiàn)的廣場(chǎng)舞、“村晚”、社火、舞龍、舞獅等活動(dòng),形成了全民參與文化活動(dòng)的良好氛圍。特別是各地組織的“村晚”活動(dòng),突出熱在基層、樂(lè)在鄉(xiāng)村,群眾上臺(tái)當(dāng)主角,進(jìn)一步活躍了群眾參與文化活動(dòng)的熱情。

商場(chǎng)內(nèi)娛樂(lè)項(xiàng)目受歡迎。董潔 攝

  春節(jié)娛樂(lè)亮點(diǎn)多

  大年初三,記者在西寧市城中區(qū)的橫店電影城看到,電影院里人頭攢動(dòng),觀眾觀影熱情較高。

  不少市民帶著老人和孩子,一家老少齊來(lái)觀影。市民李女士看完電影后對(duì)記者說(shuō),過(guò)年看電影是個(gè)不錯(cuò)的選擇,既能陪伴父母和孩子,又能通過(guò)觀影放松心情,而在看完勵(lì)志題材的電影后,感覺(jué)自己以后的生活又有了新的目標(biāo)和方向。

  從大年初一起,春節(jié)檔電影集結(jié)《飛馳人生2》《熱辣滾燙》《第二十條》《我們一起搖太陽(yáng)》《熊出沒(méi)·逆轉(zhuǎn)時(shí)空》《紅毯先生》等新片,涵蓋了愛(ài)情、喜劇、動(dòng)作、科幻冒險(xiǎn)等多種類型,為廣大市民提供了異彩紛呈的文化大餐和視覺(jué)盛宴。

  春節(jié)期間,西寧市區(qū)唯一大型冰雪游樂(lè)場(chǎng)迎來(lái)一撥又一撥的游客。西寧市城東區(qū)高原冰雪大世界內(nèi),冰雪景觀和娛樂(lè)體驗(yàn)引來(lái)無(wú)數(shù)民眾駐足體驗(yàn),趕赴著一場(chǎng)冬日冰雪盛宴。

  “有了冰雪大世界,感受冰雪氛圍,在家門口也能玩得歡。”西寧市民楊慶平帶著孩子開心地說(shuō)。

  市民在冰天雪地里攜親帶友,追風(fēng)逐雪,歡聲笑語(yǔ)不絕于耳。年味一年勝一年,內(nèi)涵越來(lái)越豐富,市民在悉心感受著春節(jié)文化魅力的同時(shí),也收獲著溫暖與感動(dòng)。

  花燈璀璨,“煙火氣”升騰,文藝演出好戲連臺(tái)、民俗文化精彩紛呈、冰雪之旅魅力十足……全省各地歡度新春,喜氣洋洋,春節(jié)氛圍感“拉滿”。

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【錦繡中國(guó)年】餐飲娛樂(lè)齊上陣 紅紅火火過(guò)大年

  • 2024-02-16 09:50:20
  • 來(lái)源:青海日?qǐng)?bào)

  青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 從預(yù)訂火爆一“廂”難求的年夜飯,到觀影人潮火爆的電影院,利用假期走出家門,這個(gè)春節(jié),人們購(gòu)物、就餐、娛樂(lè)熱情高漲,不僅烘托出新春佳節(jié)濃濃的團(tuán)圓美滿氛圍,也彰顯著消費(fèi)市場(chǎng)的生機(jī)活力。

西寧市大通回族土族自治縣流浪荒野營(yíng)地氛圍感滿滿,雪地露營(yíng)、 圍爐而坐成為年輕人消費(fèi)新風(fēng)潮。魏雅琪 攝

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  人間至味是團(tuán)圓。除夕年夜飯,是家家戶戶一年中最為濃情的一餐。久違的團(tuán)圓,帶動(dòng)餐廳年夜飯預(yù)訂重現(xiàn)“一廂難求”的火爆盛況。

  “2月9日,我們?nèi)沂畮卓谌藴?zhǔn)備在外吃年夜飯,本以為當(dāng)天打電話預(yù)訂就可以,沒(méi)想到很多酒店已經(jīng)預(yù)訂不上了。”除夕當(dāng)天,西寧市民楊女士撥通了常去的酒店打算預(yù)訂年夜飯時(shí),被告知已經(jīng)訂完。“后來(lái)我又聯(lián)系了其他幾家飯店,終于訂到了。”楊女士說(shuō)。

  西寧市民陳青打電話預(yù)訂小區(qū)附近的餐廳時(shí),除夕夜的包間訂滿了。“孩子說(shuō)過(guò)年最想吃火鍋,訂不上包間,我就選大堂吧。”陳青特意到附近的火鍋店挑選了心儀位置,預(yù)訂上了年夜飯。

  春節(jié)假期,餐飲消費(fèi)熱度走高,各地年夜飯預(yù)訂火熱,部分餐廳的餐位在除夕前一兩周已訂完。

  據(jù)西寧市某餐飲店負(fù)責(zé)人介紹,春節(jié)假期,考慮到不同消費(fèi)者的需求,他們根據(jù)就餐人數(shù)多少提供大小不一的包廂,為了讓消費(fèi)者吃到熱乎的飯菜,餐廳簡(jiǎn)化了半成品年菜的復(fù)熱方式,推出了海鮮大咖、鹵味熟食等豐富的成品年菜。

  春節(jié)期間,記者走訪發(fā)現(xiàn),除了堂食服務(wù),不少餐飲店推出增加菜系、提供預(yù)制菜、送餐上門、上門做飯等服務(wù)。

  大年初二,記者走訪唐道·637多家餐飲店。19時(shí),一火鍋店內(nèi)已坐滿了客人,店門口也排起了“長(zhǎng)龍”。據(jù)該餐館老板介紹,春節(jié)期間真的很忙,就餐人數(shù)比平時(shí)要多好幾倍,店里每日營(yíng)業(yè)額均在上漲,最多的一天排隊(duì)等候的桌數(shù)加起來(lái)有幾百桌。

  采訪中,西寧市多家餐飲店負(fù)責(zé)人表示,春節(jié)期間,門店堂食、外賣銷量均創(chuàng)新高,回暖態(tài)勢(shì)明顯,實(shí)現(xiàn)了龍年銷售的“開門紅”。

騎馬揚(yáng)鞭、拍照打卡、慢享假期。魏雅琪 攝

  民俗活動(dòng)精彩紛呈

  大年初四,海東市平安區(qū)平安驛·河湟民俗文化體驗(yàn)地內(nèi)游人如織,社火表演、舞蹈演出等活動(dòng)如火如荼地進(jìn)行,吸引著四面八方的游客駐足欣賞。

  “春節(jié)期間不僅有節(jié)目看,還能品味各種美食小吃,我是這家洋芋釀皮的?土耍裉旌图依锶艘黄鹛匾鈦(lái)這里品嘗美食看節(jié)目,在節(jié)日的氣氛里體會(huì)濃濃的年味。”來(lái)自西寧的游客沈海燕說(shuō)。

  洋芋釀皮、炸雞翅、羊肉泡饃、狗澆尿、臊子面……香味撲鼻而來(lái),在洋芋釀皮的小吃店內(nèi),老板熱情地招呼著顧客,忙得不亦樂(lè)乎。一邊將豆芽、蒜苗倒至鍋內(nèi),再熟練地將洋芋釀皮和各種食材一起大火翻炒均勻,撒上蔥花,澆上油潑辣子,動(dòng)作麻利一氣呵成,店內(nèi)的食客連連稱贊好吃。

  開炸雞店的攤位前排起了長(zhǎng)隊(duì),“就餐高峰時(shí),從10點(diǎn)能忙到18點(diǎn),炸雞很受歡迎,大人小孩都愛(ài)吃,過(guò)年期間我們的生意更火爆了。”炸雞店韓老板笑著說(shuō)。

  正午時(shí)分,景區(qū)各種娛樂(lè)項(xiàng)目的攤位前人山人海,蹦高的、套圈的、蕩秋千的……孩子在父母的陪伴下盡情享受著過(guò)節(jié)的喜悅。

  “在這里不僅有民俗文化活動(dòng)還有很多地方特色美食,我平時(shí)就愛(ài)喝茶,坐在這里手撫茶碗,或靜心聽著臺(tái)上的青海賢孝小調(diào),或與朋友寒暄聊天,感覺(jué)輕松自在,這個(gè)年過(guò)得也別有樂(lè)趣。”西寧市民石剛說(shuō)。

  春節(jié)是團(tuán)圓佳節(jié),闔家出游成為春節(jié)出游最顯著的特征之一。換上漢服在雕梁畫棟的古建筑物間拍照、在民俗村體驗(yàn)春節(jié)民俗、品嘗不同小吃,非遺、表演等體驗(yàn)在內(nèi)的“文化游”“民俗游”“樂(lè)園游”等受到大家歡迎。

  據(jù)了解,2024年春節(jié),耍社火、逛花燈等傳統(tǒng)節(jié)慶文化活動(dòng)再度火熱,青海各地自發(fā)開展的活動(dòng)遍地開花,廣場(chǎng)、村鎮(zhèn)等隨處可見(jiàn)的廣場(chǎng)舞、“村晚”、社火、舞龍、舞獅等活動(dòng),形成了全民參與文化活動(dòng)的良好氛圍。特別是各地組織的“村晚”活動(dòng),突出熱在基層、樂(lè)在鄉(xiāng)村,群眾上臺(tái)當(dāng)主角,進(jìn)一步活躍了群眾參與文化活動(dòng)的熱情。

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  不少市民帶著老人和孩子,一家老少齊來(lái)觀影。市民李女士看完電影后對(duì)記者說(shuō),過(guò)年看電影是個(gè)不錯(cuò)的選擇,既能陪伴父母和孩子,又能通過(guò)觀影放松心情,而在看完勵(lì)志題材的電影后,感覺(jué)自己以后的生活又有了新的目標(biāo)和方向。

  從大年初一起,春節(jié)檔電影集結(jié)《飛馳人生2》《熱辣滾燙》《第二十條》《我們一起搖太陽(yáng)》《熊出沒(méi)·逆轉(zhuǎn)時(shí)空》《紅毯先生》等新片,涵蓋了愛(ài)情、喜劇、動(dòng)作、科幻冒險(xiǎn)等多種類型,為廣大市民提供了異彩紛呈的文化大餐和視覺(jué)盛宴。

  春節(jié)期間,西寧市區(qū)唯一大型冰雪游樂(lè)場(chǎng)迎來(lái)一撥又一撥的游客。西寧市城東區(qū)高原冰雪大世界內(nèi),冰雪景觀和娛樂(lè)體驗(yàn)引來(lái)無(wú)數(shù)民眾駐足體驗(yàn),趕赴著一場(chǎng)冬日冰雪盛宴。

  “有了冰雪大世界,感受冰雪氛圍,在家門口也能玩得歡。”西寧市民楊慶平帶著孩子開心地說(shuō)。

  市民在冰天雪地里攜親帶友,追風(fēng)逐雪,歡聲笑語(yǔ)不絕于耳。年味一年勝一年,內(nèi)涵越來(lái)越豐富,市民在悉心感受著春節(jié)文化魅力的同時(shí),也收獲著溫暖與感動(dòng)。

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