青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 冬至到,吃餃子。12月20日上午,西寧市城西區(qū)西關(guān)大街街道北氣象巷社區(qū)新時代文明實踐站里,聚滿了居民和社區(qū)工作人員。在這里,西海都市報社聯(lián)合西寧市城西區(qū)西關(guān)大街街道辦事處組織開展了一場迎冬至活動。
現(xiàn)場,各位“廚師”圍成一圈,有的揉面搟皮、有的拌餡包餃子。居民劉佩紅一手拿起餃子皮,一手填餡,雙手合攏一捏,一個個形態(tài)各異的餃子就成形了。
隨著熱騰騰的餃子陸續(xù)出鍋,工作人員依次把餃子盛在碗里端給現(xiàn)場居民。“真香,大家一起包的餃子就是香。”居民劉召才直夸餃子好吃,還自告奮勇為大家朗誦了一首《沁園春·雪》。
吃完餃子,73歲的手藝人馬生蓮剪起了窗花,有孔雀、蓮花、石榴等。馬生蓮老人說,自己小時候,只要過節(jié),家人都喜歡在窗戶上貼上各種剪紙窗花,寄托對美好生活的憧憬。
在馬生蓮老人指導(dǎo)下,一些居民也拿起剪刀在紅紙上摸索實踐起來。
當天,工作人員還將一碗碗煮好的餃子以及一份份“冬日愛心禮包”,送給了轄區(qū)優(yōu)秀黨員、困難居民、外賣員等,感謝他們?yōu)楹椭C社區(qū)建設(shè)所作的貢獻。