青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞崳ㄓ浾 包拓業(yè) 報道)青海柴達木特色生物資源工程中心執(zhí)行主任陳超20日向記者表示,柴達木盆地已形成完整冬蟲夏草生態(tài)擴繁技術體系,填補了青海省在此領域的空白。
中國冬蟲夏草的產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的98%,而青海冬蟲夏草占中國60%以上的產(chǎn)量,青海省玉樹藏族自治州雜多縣是冬蟲夏草重要產(chǎn)區(qū)之一,素有中國“冬蟲夏草第一縣”之稱,所產(chǎn)冬蟲夏草具有個頭大、質地優(yōu)、成色佳、頭孢長等特點。冬蟲夏草天然資源十分寶貴,因此也被稱為“軟黃金”,青海省百萬農(nóng)牧民從冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)中受益。
陳超介紹,近年來,隨著防衰益壽的健康理念深入人心,冬蟲夏草也越來越被消費者所接受。但野生冬蟲夏草資源日益稀缺,因此團隊研究開發(fā)了對冬蟲夏草的野生撫育項目,成功將青海道地冬蟲夏草寄主幼蟲種群數(shù)量擴繁至百萬級別,并在地處柴達木盆地的青海省天峻縣建立示范基地進行野外種植,后經(jīng)中國中醫(yī)科學院鑒定,符合《中國藥典》中關于的冬蟲夏草的鑒定標準,經(jīng)過DNA條形碼鑒定與青海道地冬蟲夏草為同一物種。
該項目通過模擬天然冬蟲夏草形成條件,開展菌種分離擴培、寄主幼蟲高效繁育、感菌出草的核心點技術攻關,前后獲得3項國家級技術成果和多項相關國家專利。
“冬蟲夏草是一種名貴的滋補品,其生物學特性、化學成分已經(jīng)闡明,從先前的天然采集到現(xiàn)在的菌體擴培,這種根本性的過渡也極大豐富了它的產(chǎn)量和應用。我們開展冬蟲夏草菌種的分離、篩選和規(guī);囵B(yǎng)、寄主幼蟲高效繁育、蝙蝠蛾被感染的條件控制等技術研究,可解決天然冬蟲夏草采挖破壞生態(tài)資源、冬蟲夏草功效質疑、重金屬超標、市場產(chǎn)品魚龍混雜等產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題。”陳超說,同時經(jīng)過多年來的試吃,團隊試吃成員身體素質也一直保持良好,這也詮釋了野生撫育冬蟲夏草的食用安全性。