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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞崳ㄓ浾� 包拓業(yè) 報(bào)道）青海柴達(dá)木特色生物資源工程中心執(zhí)行主任陳超20日向記者表示，柴達(dá)木盆地已形成完整冬蟲(chóng)夏草生態(tài)擴(kuò)繁技術(shù)體系，填補(bǔ)了青海省在此領(lǐng)域的空白。
中國(guó)冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的98%，而青海冬蟲(chóng)夏草占中國(guó)60%以上的產(chǎn)量，青海省玉樹(shù)藏族自治州雜多縣是冬蟲(chóng)夏草重要產(chǎn)區(qū)之一，素有中國(guó)“冬蟲(chóng)夏草第一縣”之稱，所產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草具有個(gè)頭大、質(zhì)地優(yōu)、成色佳、頭孢長(zhǎng)等特點(diǎn)。冬蟲(chóng)夏草天然資源十分寶貴，因此也被稱為“軟黃金”，青海省百萬(wàn)農(nóng)牧民從冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)業(yè)中受益。
陳超介紹，近年來(lái)，隨著防衰益壽的健康理念深入人心，冬蟲(chóng)夏草也越來(lái)越被消費(fèi)者所接受。但野生冬蟲(chóng)夏草資源日益稀缺，因此團(tuán)隊(duì)研究開(kāi)發(fā)了對(duì)冬蟲(chóng)夏草的野生撫育項(xiàng)目，成功將青海道地冬蟲(chóng)夏草寄主幼蟲(chóng)種群數(shù)量擴(kuò)繁至百萬(wàn)級(jí)別，并在地處柴達(dá)木盆地的青海省天峻縣建立示范基地進(jìn)行野外種植，后經(jīng)中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院鑒定，符合《中國(guó)藥典》中關(guān)于的冬蟲(chóng)夏草的鑒定標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)DNA條形碼鑒定與青海道地冬蟲(chóng)夏草為同一物種。
該項(xiàng)目通過(guò)模擬天然冬蟲(chóng)夏草形成條件，開(kāi)展菌種分離擴(kuò)培、寄主幼蟲(chóng)高效繁育、感菌出草的核心點(diǎn)技術(shù)攻關(guān)，前后獲得3項(xiàng)國(guó)家級(jí)技術(shù)成果和多項(xiàng)相關(guān)國(guó)家專利。
“冬蟲(chóng)夏草是一種名貴的滋補(bǔ)品，其生物學(xué)特性、化學(xué)成分已經(jīng)闡明，從先前的天然采集到現(xiàn)在的菌體擴(kuò)培，這種根本性的過(guò)渡也極大豐富了它的產(chǎn)量和應(yīng)用。我們開(kāi)展冬蟲(chóng)夏草菌種的分離、篩選和規(guī)模化培養(yǎng)、寄主幼蟲(chóng)高效繁育、蝙蝠蛾被感染的條件控制等技術(shù)研究，可解決天然冬蟲(chóng)夏草采挖破壞生態(tài)資源、冬蟲(chóng)夏草功效質(zhì)疑、重金屬超標(biāo)、市場(chǎng)產(chǎn)品魚(yú)龍混雜等產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題。”陳超說(shuō)，同時(shí)經(jīng)過(guò)多年來(lái)的試吃，團(tuán)隊(duì)試吃成員身體素質(zhì)也一直保持良好，這也詮釋了野生撫育冬蟲(chóng)夏草的食用安全性。