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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 景區(qū)人頭攢動、商圈氛圍火爆、度假風尚持續(xù)“上新”……2024年國慶假期各地“高人氣”消費市場，實現(xiàn)了消費熱潮涌動。
其中不得不提及民以食為天的餐飲業(yè)。與往年不同，今年國慶的上海CBD、北京商超、南京餐飲店……無一例外均能看到群科手抓、河南縣歐拉羊、果洛牦牛肉等青海“青字號”綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品，同時，全國百姓的國慶餐桌也端上了越來越多來自青藏高原的“綠色硬菜”。
青海地處高原內(nèi)陸，高且遠、綠且凈，正是這樣的自然環(huán)境孕育了青海高原特有的農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)資源稟賦。黨的十八大以來，青海從自身優(yōu)勢出發(fā)，牢記囑托，全省上下因地制宜全力打造“綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地”，目前已初具雛形。
進入新時代，實現(xiàn)新發(fā)展。青海在打造“綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地”的道路上，與以往傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不同的是，以智慧化、科技化、智能化、綠色化為主線，實現(xiàn)了最為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展。而這其中，有一股力量容易被大家所忽視，那就是國網(wǎng)青海省電力公司，他們通過升級改造電網(wǎng)、深化供電服務等舉措，精準服務地方畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為打造“青字號”綠色有機新名片提供堅強電力支撐。
支撐產(chǎn)業(yè)成鏈
黃南藏族自治州河南蒙古族自治縣位于九曲黃河第一曲弦部的南端，地處青海三江源國家級自然保護區(qū)。這里天然草場綠色純凈，優(yōu)良牧草品種繁多且營養(yǎng)豐富。依托這樣的優(yōu)勢，當?shù)胤庇?ldquo;歐拉羊”以肉質鮮香聞名省內(nèi)外。
近年來，河南縣全方位打造“歐拉羊”特色農(nóng)畜品牌，構建起了涵蓋養(yǎng)殖、加工、銷售的“歐拉羊”產(chǎn)業(yè)鏈。2024年“歐拉羊”榮獲全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品稱號。
現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開充足的電力保障和優(yōu)質的供電服務。隨著河南縣“歐拉羊”產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大，電力供應的持續(xù)和穩(wěn)定對養(yǎng)殖戶越來越重要。
國網(wǎng)青海電力聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展用電需求，不斷強化重點產(chǎn)業(yè)項目電力支持力度。2023年，該公司在河南縣實施農(nóng)網(wǎng)升級改造工程7項，新建及改造10千伏及以下線路79公里，加裝300千伏安變壓器6臺，不僅為當?shù)仞B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展打造了堅強“電引擎”，同時也解決了67戶牧民群眾用電問題，保障群眾用上“安心電”。
在河南縣偉斯央鑫畜牧業(yè)牧民專業(yè)合作社內(nèi)，供電員工正在開展入戶用電回訪，對合作社的鍘草機、飼料粉碎機、冷鏈保鮮等電氣設備開展安全檢查，消除用電故障與缺陷。
“電網(wǎng)升級改造后，合作社新增購置了不少電氣化設備，養(yǎng)殖規(guī)模擴大了，人力卻更省了。”合作社負責人索南才讓說，去年年底合作社養(yǎng)殖收入有了喜人提升，這也讓大家的致富底氣更足了。
“現(xiàn)在電力穩(wěn)定，規(guī)�；B(yǎng)殖基礎好。我每年多養(yǎng)70只羊，就可以增收3萬元。”索南才讓望向畜棚里的羊群算著賬，言語里滿是喜悅。
如今，河南縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展欣欣向榮。截至目前，河南縣共有畜牧養(yǎng)殖合作社135個。偉斯央鑫畜牧業(yè)牧民專業(yè)合作社是其中之一，合作社占地80公頃，已帶動1000余戶牧民飼養(yǎng)歐拉羊。
增添舌尖美味
美食，是一種文化，一份鄉(xiāng)愁，更是一個產(chǎn)業(yè)……
在距離海東市群科新區(qū)高速路出口不遠處，有一家門前常年停滿車的“黃化餐廳”，一盤手抓羊肉是各路“吃貨”寧可驅車幾十公里都要嘗一口的“人間美味”。
這天，國網(wǎng)青海電力三江源（黃化化�。┕伯a(chǎn)黨員服務隊在接到餐廳老板馬永成的電話后，趕往餐廳進行用電檢查。
走進黃化餐廳，肉香撲鼻而來，店內(nèi)冰柜、電烤箱、空調(diào)等一應俱全。餐廳加工間內(nèi)一派繁忙，出鍋后經(jīng)冷卻的手抓羊肉，在傳送帶上緩緩移動，工人們熟練地將其分揀、套袋、封口、打包……所有的工序都實現(xiàn)了自動化。餐廳外，幾輛快遞運輸車正忙著將包裝好的手抓羊肉裝箱發(fā)運。
“現(xiàn)在是羊肉最好的季節(jié)，每天一營業(yè)就接到十幾個訂單，要想順利接單，還取決于平穩(wěn)的電力供應，為保險起見辛苦你們來給電力設備做個檢查。”馬永成一邊迎向工作人員一邊說。
群科手抓羊肉制作技藝是青海省非物質文化遺產(chǎn)，經(jīng)特別制作的群科手抓因其肉赤膘白，肥而不膩而聞名。近年來，國網(wǎng)黃化供電公司大力推動轄區(qū)餐飲行業(yè)電氣化改造，在優(yōu)質服務上下足功夫，讓傳統(tǒng)制作技藝在電力助力下煥發(fā)新生機。
隨著電氣化改造的推進，群科當?shù)夭蛷d不僅烹飪和就餐環(huán)境得到改善，也推動了用能成本的降低和工作效率的提高。
“電炊安全可控、操作方便，火力也更足。相較以前，羊肉蒸煮時間縮短了，品質也更穩(wěn)定。越來越多的外地食客通過網(wǎng)絡預訂和冷鏈快遞品嘗到我店里的手抓。”馬永成說，用電的事情他從來不發(fā)愁，供電員工為餐廳開展專項用能分析，制訂用電優(yōu)化方案，還定期走訪解決用電問題。
眼下，馬永成用美食架起了一座對外溝通的橋梁，他店里的手抓羊肉遠銷深圳、珠海、廣州等多地，年銷售額達80萬元。
“一想到能為遠方客人帶去不一樣的味覺享受，讓更多人了解和喜愛群科這個小鎮(zhèn)，我打心底里高興。”馬永成說。
守護藏羊成長
走進海南藏族自治州貴南縣黑藏羊農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司廠房內(nèi)，一排排整齊劃一的標準化圈舍映入眼簾。工作人員多改加正在將玉米、麥麩、精料等放入攪拌機粉碎融合，以保證飼料配比的精準度、適口性和營養(yǎng)度。攪拌好的飼料隨即被投入自動喂料車，很快便鋪滿了食槽。
廠房一旁，供電員工朱曉鵬在為圈舍加溫設備一處裸露電線包裹絕緣膠帶。“這些裸露的線頭特別容易短路、釀成火災，千萬記得及時排查處理。”朱曉鵬一邊工作一邊叮囑。
黑藏羊是在青藏高原特殊自然生態(tài)環(huán)境下，經(jīng)過長期自然選擇和人工培育的優(yōu)良品種，被譽為貴南草原上的“黑珍珠”，是貴南縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點。早在2015年，貴南黑藏羊就成為國家地理標志保護產(chǎn)品。
近年來，國網(wǎng)青海電力持續(xù)關注黑藏羊繁育、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加強對重點線路、重點設備特巡維護，結合黑藏羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，對產(chǎn)業(yè)整體用電量身定制供電方案。供電服務人員不定期對養(yǎng)殖戶用電情況走訪檢查，及時提出合理的用電建議，助力養(yǎng)殖戶提質增效。
貴南縣夏季短暫、冬季漫長，這對黑藏羊繁育與養(yǎng)殖工作帶來了一定挑戰(zhàn)，好在有了現(xiàn)代化的電力設施能為養(yǎng)殖工作提供助力。電力設備好，電力設備優(yōu)，但是這些設備能否正常運轉，離不開穩(wěn)定的電力供應。
“黑藏羊繁育需要用到暖風機、換氣扇等設備，停電或者設備故障會給我們造成很大損失。”貴南縣黑藏羊農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司工作人員多改加說，去年冬季的一天夜晚，室外溫度零下10℃，圈舍內(nèi)為黑藏羊保暖的暖風機突然壞了，羊羔縮在一處瑟瑟發(fā)抖，這可急壞了飼養(yǎng)員。多虧供電員工及時上門服務，還帶來電熱毯為羊羔保暖，迅速修復了暖風機短路問題，讓設備重新開始工作。
目前，貴南黑藏羊養(yǎng)殖規(guī)模約為2.4萬只，基本建成了良種繁育體系。“黑藏羊越養(yǎng)越好，我們的日子也越來越有盼頭了。”貴南縣塔秀鄉(xiāng)黑藏羊養(yǎng)殖戶多杰說。
現(xiàn)代社會，一根小小的銀絲連接的不僅是電源方與受電方，更是民生與發(fā)展，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代科技。從最為傳統(tǒng)的一產(chǎn)入手，國網(wǎng)青海電力用電能催動了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新模式。
今天，以“綠電”為媒，“青字號”產(chǎn)品及更多青海優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品正在借力騰飛！
【手記】青海，從“一盞燈”到“滿天星”！
電力，一個代表現(xiàn)代社會與科技進步的名詞。在過去若有了電，便在黑夜有了光明。一盞電燈不僅打破了人們“日出而作，日落而息”的傳統(tǒng)作息，豐富了夜生活，更重要的是延長了工作時長，提高了工作總量。
青海地處世界屋脊，地域面積廣闊，這里不僅山大溝深，更多是無人區(qū)及自然保護區(qū)，從全國電力發(fā)展進程來看，青海全民用電的普及并不是太早。但是，起步晚也不能等同跑得慢，從水力發(fā)電到電網(wǎng)建設，從草原夜晚只有星空閃爍到草原燈光點點與天空繁星遙相呼應，再到清潔能源裝機占比達92%，全國最高。是電拉近了青海與世界的距離，是電給了地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展以新方向，更是電為高原百姓生活注入新希望，依舊是電讓青海能源發(fā)展異軍突起。
電力改變生活，電力助推發(fā)展。當然，從今天的社會產(chǎn)業(yè)結構中就能看到，電力已滲透到一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)的方方面面，哪怕是最傳統(tǒng)的一產(chǎn)也是在科技的助推下通過電力提高效率。設施農(nóng)業(yè)大棚里，數(shù)字溫控系統(tǒng)在電力的催動下，自動調(diào)節(jié)濕度、溫度和日照時間；草原上，牛羊冬季飼草儲備，通過電動研磨機高效且均勻地下料；柴達木盆地枸杞田間，果農(nóng)拿起充滿電的移動電話撥通遠在省會西寧的農(nóng)科院專家，現(xiàn)場指導枸杞樹苗的病蟲害防治……不僅如此，工廠24小時不停運轉的無人值守生產(chǎn)車間、夜間旅游景區(qū)絢爛燈光秀等均離不開電力的助推。
電力在人類社會中扮演著重要角色，為家庭生活、交通出行、通訊和工業(yè)生產(chǎn)等領域提供便利，除此之外，電力還在為社會的綠色、可持續(xù)發(fā)展作著突出貢獻。
青海“水豐、光富、風好、地廣”發(fā)展清潔能源潛力巨大，同時在全省上下的共同努力下，正在從地理高地向清潔能源產(chǎn)業(yè)高地大步邁進�，F(xiàn)在，青海每年用電量的84%來自清潔能源，同時還在將更多綠電送往祖國千家萬戶。
青海，已從“一盞燈”變?yōu)?ldquo;滿天星”，電力這個社會能源血脈正在為青海經(jīng)濟社會發(fā)展、百姓安居樂業(yè)、社會安定團結等做著更多貢獻，綠電也將源源不斷從青海流向祖國山川大地。（作者： 羋嶠）