青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 1月22日上午,由文化和旅游部資源開(kāi)發(fā)司、文化和旅游部新聞中心、青海省文化和旅游廳、西寧市人民政府、黃南藏族自治州人民政府共同舉辦的“西寧暖鍋宴 源味河南縣”活動(dòng)在西寧市海湖新區(qū)唐道637舉辦。
活動(dòng)以宣傳青海暖鍋美食文化為主題,力求將暖鍋宴打造成西寧市回饋市民和游客,暖胃暖身暖心的惠民品牌活動(dòng);顒(dòng)上,廚師以黃南州河南蒙古族自治縣優(yōu)質(zhì)牛羊肉為主要食材,用河南縣“蒙旗第一鍋”暖鍋進(jìn)行烹煮,同時(shí)邀請(qǐng)環(huán)衛(wèi)工人、市民代表、農(nóng)民工、游客現(xiàn)場(chǎng)品嘗,營(yíng)造了濃厚熱烈的小年氛圍。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了由西寧市文化旅游廣電局、美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)共同推出的“沐暖陽(yáng)”西寧暖鍋TOP20品牌推薦店和河南縣“蒙旗十味”特色美食,并設(shè)立河南縣綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品、文博文創(chuàng)產(chǎn)品以及西寧市“青海老八盤(pán)”年夜飯?zhí)撞汀⑹止ゃy銅暖鍋、玉拉草莓、非遺剪紙等14個(gè)特色商品展位,在展示推介特色產(chǎn)品的同時(shí),由專業(yè)老師為市民書(shū)寫(xiě)、贈(zèng)送春聯(lián)。此外,市民熟知的湟中高蹺“三小只”也隨隊(duì)亮相,進(jìn)一步烘托了濃濃年味。