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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� 五月正是桑葚成熟時。近日，記者走進黃南藏族自治州尖扎縣坎布拉鎮(zhèn)直崗拉卡村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技核心示范園內(nèi)的桑葚采摘基地，只見成熟的桑葚變得烏紫油亮，半掩在綠葉間，散發(fā)著陣陣清新的漿果香氣。一串串鮮紅、烏黑的桑葚綴滿枝頭，一根根枝條被沉甸甸的果實壓彎了腰。放眼望去，滿園豐收景象甚是喜人。
自4月份開園以來，原本寂靜的小鄉(xiāng)村，卻是車水馬龍、人聲鼎沸，加之“五一”人們游園的熱潮還未消散退卻，慕名而來的游客穿梭在桑樹之間，一邊采摘新鮮桑葚品嘗美味，一邊欣賞田園風光，不時拍照留念，享受悠閑愜意的農(nóng)家時光。
趙永珍和游客一同采摘桑葚。欒雨嘉 攝
“你家這桑葚咋賣�。孔蛉盏囊粓鲂∮曜屵@桑葚看起來水靈靈的！”來自西寧市的游客虞潔興致盎然，只見她一手摘著桑葚一手拿著手機拍視頻，隨手摘幾顆放進嘴里，手指、嘴唇瞬間就被染成了紫黑色，可以見得這桑葚汁水的飽滿。
“妹兒，桑葚一公斤60元！我們這桑葚不用化肥，全部施有機肥。您多摘幾個嘗嘗，咱家桑葚保甜，不甜不要錢！”示范園負責人趙永珍一邊樂呵呵地招攬生意，一邊趕緊將一個紅色的采摘小籃子遞給游客。
在青海農(nóng)區(qū)，記者看到梨子、桃子、草莓、葡萄、圣女果等倒稀松平常、尋�？梢姺N植，桑葚卻還是頭回見到。
“別的水果比較常見，咱們再種沒什么競爭力和吸引力，就想種點與眾不同的。正是桑葚這種‘人無我有、人有我優(yōu)’的稀缺性與獨特性，使種植桑葚極具發(fā)展?jié)摿Α?rdquo;頗有經(jīng)商頭腦的趙永珍開過飯館、經(jīng)營過坎布拉景區(qū)，這一路的經(jīng)歷培養(yǎng)了她的獨特眼光。
趙永珍上網(wǎng)查閱資料后得知甘肅紅古區(qū)種植桑葚比較成功，而當?shù)貧夂驐l件又和尖扎地區(qū)相仿，尖扎海拔1900米，臨近黃河，甚至氣候條件比紅谷地區(qū)還要優(yōu)良，或許成功的種植經(jīng)驗可以在尖扎復制。隨后，她聘請當?shù)赝辽灵L的“土專家”趙天錄擔任技術員，從甘肅引進了黑珍珠、紅果2號等桑葚品種，讓它在尖扎地區(qū)安家落戶、開枝散葉。
每天查看棚內(nèi)濕度、溫度以及桑葚生長狀況后，園區(qū)技術工人趙天錄騎著管護車回到房屋，迎面而來的微風驅散了夏日的溽熱和忙碌的疲勞。趙天錄用毛巾蘸蘸水，邊擦臉頰的汗水邊說：“‘黑珍珠’外形似珍珠形狀，果實個頭大，適應北方地區(qū)種植。那個叫白里透紅，美名曰‘紅蜻蜓’。桑樹屬于喬木，耐旱比較好打理。尖扎氣候比甘肅紅古區(qū)熱，春暖時節(jié)桑葚提前發(fā)芽，秋天則推遲凋零，桑葚生長期長，光照時間長，儲存養(yǎng)分多，它營養(yǎng)充足，長得更好！”
桑葚中還含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸等成分，營養(yǎng)價值較高。目前，大棚可收貨1000公斤桑葚，產(chǎn)生效益6萬元。
尖扎縣素有“百里萬畝蔬果之鄉(xiāng)”美稱，直崗拉卡現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園是尖扎縣16個“菜籃子”果蔬生產(chǎn)基地之一。
依托良好的生態(tài)和特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，近年來，尖扎縣坎布拉鎮(zhèn)堅持黨建引領鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，因地制宜發(fā)展果蔬采摘、觀光旅游等產(chǎn)業(yè)，盤活了農(nóng)村土地資源。如今，在這個有一百五十多棟日光溫室的園區(qū)內(nèi)，種植的辣椒、西紅柿、黃瓜等蔬菜以及葡萄、木瓜、無花果等果品既豐盛了人們一年四季的餐桌，又滿足了舌尖的味蕾。更為重要的是，產(chǎn)業(yè)輻射帶動了當?shù)剞r(nóng)戶靈活就業(yè)，特色產(chǎn)業(yè)成為拓寬農(nóng)民增收致富渠道、推進鄉(xiāng)村振興的重要抓手。
桑葚果期可達一個月，每到立夏后桑葚采摘時，都需要大量人手，為周邊群眾提供了澆水、施肥、采摘等就業(yè)崗位，在園區(qū)打工的趙玉蓮就是其中一位。“來這務工，離家近，方便照顧小孩，一個月收入不低，我心里很高興。”
桑葚種植給農(nóng)戶經(jīng)濟收入帶來改變，趙永珍看在眼里喜在心頭。對于基地未來發(fā)展，趙永珍說，目前基地桑葚都是以鮮果形式銷售，桑葚可以釀酒、入藥、制作果醬，桑根、桑葉也具有藥用、保健價值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈大有可為。隨著種植面積和產(chǎn)量的提升，園區(qū)會考慮冷藏存儲和精深加工，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，讓每一棵樹、每一斤果都創(chuàng)造最大價值，著力提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展質量和經(jīng)濟效應，帶動更多鄉(xiāng)親踏上致富路，共同為鄉(xiāng)村振興作貢獻。