發(fā)布會現(xiàn)場。西部礦業(yè)集團青海省鹽業(yè)股份有限公司供圖
青海新聞網(wǎng)·大美青?蛻舳擞 近日,西部礦業(yè)集團青海省鹽業(yè)股份有限公司“天賜珍品 鹽享未來”食用鹽新品發(fā)布會在北京舉辦,現(xiàn)場發(fā)布“茶卡大青鹽”3大系列17款產(chǎn)品。
“茶卡大青鹽”因茶卡鹽湖而得名。茶卡鹽湖歷史悠久,是中國鹽文化發(fā)源地之一,其鹽粒晶大質(zhì)純、鹽味醇香,是以一萬年前天然結晶原生大粒鹽為原料,在保持原有微量元素基礎上,按照顆粒大小不同,精選加工而成,保持了產(chǎn)品純天然、無污染的優(yōu)良品質(zhì)。1949年,“茶卡大青鹽”進入大規(guī)模開采時期,為國家食鹽保供和經(jīng)濟發(fā)展作出了突出貢獻。
進入新時代,西部礦業(yè)集團立足“高原生態(tài)、天然純凈、至臻湖鹽”定位,始終秉承“向全國消費者供應綠色、健康食用鹽”歷史使命,積極融入世界級鹽湖產(chǎn)業(yè)基地建設,依托得天獨厚、品質(zhì)優(yōu)越的茶卡及柯柯兩座天然鹽湖資源,著力打造百萬噸食用鹽生產(chǎn)基地,全力培育綠色、天然、生態(tài)、健康品質(zhì)“茶卡鹽”品牌,成為首款獲得國家地理標志保護的食用鹽,引領國內(nèi)原生態(tài)湖鹽發(fā)展,讓“茶卡味道”走進了千家萬戶。截至目前,可開采湖鹽儲量約14億噸,“茶卡”牌食用鹽產(chǎn)能為每年40萬噸,食用鹽儲量可供全國人民食用70年。
近年來,隨著國家鹽業(yè)體制改革,西部礦業(yè)“茶卡大青鹽”成功走出了“工業(yè)+旅游”產(chǎn)業(yè)有機融合的發(fā)展之路,探索形成了“線下+線上”開拓市場的營銷方式,同時在電子商務賦能下,開辟了拓展國內(nèi)外市場、產(chǎn)量銷量穩(wěn)步躍升、確立行業(yè)知名品牌的發(fā)展空間,為青海特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展樹立了樣板標桿。此次發(fā)布會推出青海湖鹽、茶卡3100、茶卡湖鹽3大系列17款產(chǎn)品。