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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� “我們這里的土質(zhì)好，種出來的土豆（又名馬鈴薯）個頭大，口感軟糯，很受市場歡迎！今年的土豆長勢較好，農(nóng)民增收致富就靠這個‘金蛋蛋’了。‘洋芋開花賽牡丹’！”村民王金蘭開心地說道。馬鈴薯從“溫飽薯”向“致富薯”是怎么轉(zhuǎn)變的？馬鈴薯生產(chǎn)的“主力軍”又在哪里呢？帶著這些問題，我們在湟中區(qū)找到了答案。近年來，湟中區(qū)堅持把馬鈴薯作為推動區(qū)域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以“種薯繁育、科技引領(lǐng)、人才支撐、品牌建設(shè)”為抓手，全方位打造馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地，看似普通的“土特產(chǎn)”，一頭連著農(nóng)民增收的希望，另一頭卻連著鄉(xiāng)村振興的夢想。
繁育基地“造”出更多優(yōu)質(zhì)原種
“一粒種子就可以改變世界”。湟中區(qū)為了將種薯作為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的引擎，近年來，依托魯沙爾鎮(zhèn)的區(qū)位優(yōu)勢，實施“區(qū)域發(fā)展、種薯先行、科技興薯”舉措，通過“基地+合作社+農(nóng)戶”的運作模式，完善“脫毒苗→原原種→原種→一級種”的種薯繁育體系。在大源片區(qū)建成0.1萬畝一級種薯繁育核心區(qū)，周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成10萬畝馬鈴薯種植輻射區(qū)，推動馬鈴薯從“溫飽薯”到“致富薯”轉(zhuǎn)變。全區(qū)年建立馬鈴薯原種擴繁基地0.3萬畝，脫毒種薯生產(chǎn)基地2.2萬畝，年擴繁試管苗50萬株、生產(chǎn)微型薯150萬粒、優(yōu)質(zhì)脫毒種薯6萬噸；年種植面積達(dá)到13萬畝左右，占糧食總播種面積的30%左右。
馬鈴薯種植處處彰顯“科技范”
科技的發(fā)展為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了“羽翼”。近年來，湟中區(qū)通過新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、示范、推廣，有效提升農(nóng)業(yè)科技含量，帶動提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，筑牢馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基。先后引進(jìn)青薯2號、9號、10號、通薯1號、隴薯6號、甘農(nóng)薯9號、閩薯1號等新品種進(jìn)行示范，為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯推廣起到引領(lǐng)示范作用。示范推廣全膜覆蓋旱作節(jié)水技術(shù)9萬畝、化肥農(nóng)藥減量增效技術(shù)22.3萬畝、農(nóng)作物病蟲害綠色防控及統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)22.3萬畝；同時，引進(jìn)黑白相間雙色地膜、水肥一體化、根基追肥施肥器等新設(shè)備、新材料用于馬鈴薯生產(chǎn)，累計示范推廣面積達(dá)1.507萬畝。其中，雙色膜1.5萬畝、水肥一體化0.07萬畝，根基追肥0.01萬畝。
小土豆種植處處依賴“最強大腦”
青海人常說：“洋芋開花賽牡丹。”這樣的農(nóng)家諺語其實飽含著農(nóng)人們對馬鈴薯的一種偏愛。近年來，湟中區(qū)積極探索“專業(yè)技術(shù)人員+鄉(xiāng)鎮(zhèn)+經(jīng)營主體”的服務(wù)新途徑，按照以點帶線、以線促面，集中調(diào)度與定點服務(wù)相結(jié)合的原則，委派37名專業(yè)技術(shù)人員深入12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，不間斷地開展技術(shù)指導(dǎo)和跟蹤服務(wù)，幫助種植戶及時發(fā)現(xiàn)、解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中可能存在的病蟲害、管理隱患及遇到的個性化、集中性問題，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“把脈開方”。結(jié)合基層農(nóng)技推廣體系改革與補助項目、西寧市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才能力提升培訓(xùn)班，組織30余名技術(shù)人員參加，提升專業(yè)技術(shù)人才業(yè)務(wù)水平；通過高素質(zhì)農(nóng)民培育工作，舉辦馬鈴薯特色產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)專班5期、受訓(xùn)農(nóng)民235人次，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力，輻射帶動周邊農(nóng)戶增收，助力全區(qū)農(nóng)業(yè)增效。
品牌建設(shè)助力小土豆成為“薯”光產(chǎn)業(yè)
讓小土豆成為“金蛋蛋”，就離不開品牌的加持。湟中區(qū)注冊了“圣域”商標(biāo)區(qū)域公用品牌，“云谷紅”“隆口”“深眼窩”“莊稼漢”“壯指頭”等企業(yè)商標(biāo)；20萬畝馬鈴薯生產(chǎn)基地被批準(zhǔn)為全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，已全部實現(xiàn)馬鈴薯綠色生產(chǎn)；湟中區(qū)云谷川馬鈴薯基地入選第二批全國種植業(yè)“三品一標(biāo)”基地名單，經(jīng)營主體也隨之壯大。目前全區(qū)200多家新型經(jīng)營主體通過土地流轉(zhuǎn)、租賃經(jīng)營等模式，成為馬鈴薯生產(chǎn)“主力軍”；依托項目建成馬鈴薯貯藏窖417座，組裝式冷藏庫123座，總貯藏量可達(dá)6.3萬余噸；帶動全區(qū)馬鈴薯外銷到甘肅、寧夏、云南、貴州、內(nèi)蒙古等省區(qū)，鮮薯銷售量約15萬噸、實現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)3億元。